Berkel Pro Line VS25 rosso affettatrice [VS25 ROSSO]

DESCRIZIONE
PROFESSIONALE DALLE VIRTÙ CASALINGHE.
Pro line Vs è l'affettatrice ideale per i piccoli professionisti o per i grandi amanti del salume affettato fresco in casa. Le dimensioni sorprendentemente ridotte, i materiali e le linee di ispirazione vintage la rendono una macchina professionale dall'aspetto casalingo. Le alte prestazioni di questa affettatrice compatta sono possibili grazie alla configurazione a gravità ed alle manopole e maniglie di ispirazione professionale. Da oggi Pro Line VS è disponibile nelle doppia versione in alluminio anodizzato oppure alluminio verniciato rosso, per incontrare anche le esigenze di una moderna cucina a vista.

PERFORMANCE
Vela inclinata di 30°per favorire il pressaggio del prodotto e la caduta della fetta
Piatto inclinato 20° per evitare il rotolamento del prodotto e la conseguente perdita di efficienza nel taglio
Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
Ampio pressamerce per un migliore fissaggio del prodotto in uso
Pulsantiera IP67 completamente sigillata
Lama in acciaio cromato dal profilo professionale per un taglio perfetto
Manopola di apertura lama con 14 posizioni millimetriche
Parafetta per favorire il distacco della fetta removibile in acciaio e lavabile in lavastoviglie
Estrema leggerezza utile per la variazione del posizionamento dell’affettatrice a seconda dell’utilizzo
Ampissima capacità di taglio favorita dalla lunga corsa del carrello
Affilatoio a movimenti separati removibile in dotazione per la massima precisione
Trasmissione a cinghia per la massima flessibilità in caso di resistenze anomale durante il taglio
Maniglia frontale aggiuntiva per facilitare la spinta del carrello e non affaticare l’operatore
Conformazione piatto portamerce compatta per ridurre gli ingombri
Motore professionale da 0,27 CV per ottime performance di taglio
PULIZIA E IGIENE
Sgocciolatoio della vela inclinato per il drenaggio dei liquidi
Profilo del vano motore assottigliato per creare ampi spazi e rendere agevole la pulizia
Sistema di rimozione del paralama tramite tirante filettato posteriore professionale
Sistema di rimozione piatto portamerce con manopola ergonomica
Cassa realizzata in un’unica fusione con conseguente assenza di interstizi
Estrema leggerezza che consente il sollevamento per la pulizia del piano di appoggio
SICUREZZA
Chiusura totale della vela per la massima sicurezza durante le operazioni di pulizia e presenza del Blocco CE per impedirne l’apertura una volta rimosso il piatto
Interruttori ON/OFF con LED luminoso ad alta visibilità
Anello di protezione della lama in alluminio a maggior garanzia di sicurezza
Protezione del piatto in tecnopolimero trasparente per una perfetta visibilità delle operazioni di taglio
Comandi ergonomici in posizione facilitata per minimizzare lo sforzo dell’operatore
Piedini regolabili per la massima stabilità
Spegnimento automatico della macchina in caso di assenza di corrente